Помидорки черри — израильское изобретение, но кто именно их придумал?

Помидорки черри - израильское изобретение, но кто именно их придумал?

Помидорки черри — израильское изобретение, но кто именно их придумал? Два профессора с сельхозфака Еврейского университета в Реховоте — Нахум Кейдар и Хаим Рабинович.

15 лет назад они задались целью вывести «помидорки для телевизора» — полезный и здоровый перекус, который можно жевать всей семьей при просмотре сериалов. Первые мини-помидорки так и назвали: «ТВ-томаты».

Это уже потом, когда по ним начал сходить с ума весь мир, название поменяли на «черри» (вишенки).

Кстати, в самом Израиле их именуют «шери», это современный вариант библейского имени Сарай (Сара), на иврите они пишутся одинаково.

5 лет ученые скрещивали большие садовые помидоры с дикими малютками, пока не получили плоды нужного размера и сладости. Сначала они продавались только в Израиле, потом покорили Италию, а за ней всю Европу и США.

В последние годы к алым шерри добавились желтые, полосатые и даже черные! Вку-у-усные!

В 2002 году двум профессорам была вручена премия Ротшильда в области сельского хозяйства. Но самой важной наградой для Нахума Кейдара стали отзывы его 7 внуков. Они обожают помидорки шерри!

0
Поделитесь записью:
Share on facebook
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on telegram
Share on whatsapp
Есть что сказать?
оставьте свой комментарий