Томатный суп-пюре с чесноком и перцем чили

Томатный суп-пюре с чесноком и перцем чили

Любителям экзотических блюд, которые легко готовятся, томатный суп-пюре с чесноком и перцем чили покажется настоящей находкой! Это очень сытный, вкусный и пикантный суп. Стоит также отметить, что красный жгучий перец в составе разгонит обмен веществ и ускорит сжигание калорий. Так что суп отлично подойдет для спортивных красавиц, которые следят за своим питанием.

Спелые и сочные помидоры добавят блюду очень насыщенный и яркий вкус.

Как приготовить томатный суп-пюре с чесноком и перцем чили?

Ингредиенты:

  • Крупные помидоры — пять штук;
  • Чеснок — два средних зубчика;
  • Перец чили — два стручка;
  • Вода — один стакан;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Оливковое масло — по вкусу.

Способ приготовления томатного супа-пюре с чесноком и перцем чили — пошаговая инструкция:

Томатный суп-пюре с чесноком и перцем чили

Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты, помидоры хорошенько промойте под водой и обсушите.

Шаг 2. Затем помидоры необходимо обдать кипятком и снять шкурку.

Шаг 3. Томаты также нужно измельчит вместе с чесноком и стручками перца в блендере.

Важно! Если вы боитесь, что блюдо будет слишком острым, предварительно достаньте из перцев семена.

Шаг 4. Смесь из блендера перелейте в кастрюльку, добавьте стакан воды и варите на среднем огне в течение десяти минут.

Шаг 5. В готовый суп добавьте перец, соль и немного оливкового масла.

Томатный суп-пюре с чесноком и перцем чили готов! Приятного аппетита!

0
Поделитесь записью:
Share on facebook
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on telegram
Share on whatsapp
Есть что сказать?
оставьте свой комментарий